3.334
mil millones de pesos se comercializaron el año pasado en el Mercado Central de Buenos Aires en productos hortícolas. Argentina cuenta con unas 425 mil hectáreas hortícolas 6,2 millones de toneladas de producción.
3.220
mil millones de pesos se comercializaron el año pasado en el MCBA. El país cuenta con unas 588 mil hectáreas hortícolas 9 millones de toneladas de producción.
500
mil son hoy los puestos de trabajo generados si se considera a la frutihorticultura en su conjunto. 100 corresponden a la citricultura mientras que la uva de mesa en su mejor época generó 50 mil.
90
es el porcentaje de la uva de mesa o consumo en fresco que se comercializa en el MCBA que proviene de nuestra provincia. El damasco sanjuanino suma el 36% y el 12% la ciruela.
1,3
son los millones de toneladas de frutas y verduras comercializadas en el centro de abastecimiento más importante del país. El 61% corresponde a productos hortícolas y el 39% a frutícolas.