Para la Fiesta de la Tradición 2010, las máquinas harineras del molino de Huaco volvieron a funcionar. La Municipalidad de Jáchal, con un equipo de obreros y carpinteros locales, logró restaurar sus máquinas de moler granos. La intención era que los lugareños generaran su propia harina y, a su vez, se animaran a reflotar el cultivo de trigo.
