• 8 de febrero de 2013 - 00:00

    Mosto vs. vino

    Diario de Cuyo | Redacción Diario de Cuyo
    Por Redacción Diario de Cuyo

    Tradicionalmente San Juan se caracterizó por hacer mosto y evitar ‘cargar’ el mercado de vinos básicos para que no se deprecie el valor. Estiman que este año el 60% de la uva local irá a mosto.

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