Ayer, en la presentación y puesta en marcha del IPAF en San Juan, llegó el presidente del Consejo Directivo del INTA, Carlos Casamiquela. El funcionario dejó claro que en al país es necesario un replanteo de la ganadería para evitar situaciones como las que hoy ponen en jaque el abastecimiento interno y la exportación de carne: “El replanteo pasa porque ha habido un cambio en toda la estructura productiva del país, hay un desplazamiento que logró la agricultura por encima de la actividad ganadera en unas 14 millones de hectáreas. No quiero decir que es irreversible, pero queda claro que tardará muchos años en revertirse o equilibrarse esta situación”.
Casamiquela apunta al boom sojero de la última década que desplazó a las vacas y regó de la oleaginosa toda la pampa húmeda argentina. Por otra parte, el funcionario dijo que se está empezando a trabajar en poder determinar con tiempo “cuales van a ser los impactos principales y secundarios del cambio climático en nuestra agricultura”. El objetivo que buscan a mediano plazo es saber qué y cómo las variables climáticas impactan principalmente en las principales zonas agrícolas.
