Una receta para utilizar las especies: Conservación en sal. Se cosecha tomillo, romero y salvia y se colocan en una bandeja para hornear. Se esparce sal entrefina por encima y se mezclan. El horno debe estar en temperatura baja, se dejan hasta que las hierbas estén crujientes. Se muele esta mezcla en un mortero o picadora y se envasa en un frasco hermético.
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