La actividad frutícola ya empezó de lleno con las autorizaciones para la recolección de las variedades de peras Red Clapp's, Clapp's Favorita y Dr. Guyot, en el Alto Valle y el Valle Medio rionegrino. Pero más allá de la información técnica, todavía se desconoce si se podrán desarrollar los trabajos en toda su dimensión debido a los conflictos gremiales que afectan al sector frutícola. Se esperan definiciones. Los productores que la semana pasada salieron a la ruta pidieron que la Federación de Productores convocara a una asamblea, bajo la amenaza que de no suceder así, se reunirían en el miércoles. El pasado miércoles se autorizó la fecha de cosecha de pera de la variedad Red Clapp's. De manera inicial, se había fijado la fecha del 31 de diciembre, pero un análisis de los especialistas de la región mostró un cambio importante en su proceso de maduración. En tanto, ya el 17 de enero se comenzó con la cosecha de la Red Bartlett y el 19, con la Red Sensation.

También en enero está previsto el inicio de la recolección de Red Anjou y Beurre Danjou.

La primera variedad de manzana que se podría recoger en la región del Alto Valle durante el presente mes es la Gala, a partir de la semana que se inicia el 24.