La más dulce del mundo En San Juan se producen mieles de alta calidad y el promedio de consumo per cápita supera los 300 gramos anuales. Si bien es una cifra superior a la media nacional, es baja considerando sus bondades. Aquí un detalle de sus valores nutricionales y su uso en la gastronomía moderna. Por Myriam Pérez
Enfrentar el Covid-19 como superhéroes María Alexandra Núñez construye elementos de protección personal como si fueran parte de los trajes de Superman, Batman, Vampirina, Hulk, entre otros personajes. Una sugerencia creativa y divertida en medio de la pandemia. Por Paulina Rotman
Solidaridad / Equipamiento para el microhospital de campaña de Albardón El último paso para terminar los catres Por Paulina Rotman
Sociedad / La apertura de distintos espacios sociales Un cambio sin precedentes Por María Inés Montes