Regirá hasta el 15 de octubre este plan de costos accesibles al público en las grandes cadenas de supermercados argentinas.
De esta manera, el kilo asado pasó a valer $1.466.
En un principio fue un rumor sobre una reacción ante las subas de precios que están teniendo lugar luego de la devaluación del peso en el mercado formal y la presión sobre los tipos de cambio paralelos.
En los dos últimos años aumentó un 77,4% la faena de estos animales en la provincia, según datos oficiales.
Daniel Urcía, de la Federación de la Industria Frigorífica, la sequía adelantó la venta de hacienda, provocando un aumento de la oferta.
La mayoría provendría de la variedad vacuna, con una participación del 46% sobre el total.
Los fiscalizadores labraron actas por infracciones en comercios relevados de las cadenas Carrefour, Coto, Cencosud y Changomás.
Hasta cuándo se mantendrán congelados los precios.
El empresario opinó sobre el aumento en carnicerías.
El mes cierra con un incremento del 30% y una caída en el consumo de hasta un 20%, según dicen en el sector.
La medida, que nunca entró en vigencia y fue postergada tres veces, fue derogada en acuerdo con las provincias.
En muchos comercios del rubro hay venta adelantada de algunos cortes para esquivarle a la inflación.
Una federación de 60 frigoríficos anunció que dejará de distribuir carne.