Es la primera vez que representantes de entidades de ambas provincias logran definir un precio en común.
Dicen que con la merma que hay y la suba de precios se necesita, de mínima, el doble que la cosecha pasada.
Aunque ya no se exige bromurar, temen que falten insumos importados y el tipo de cambio no es competitivo.
Es rica en antioxidantes y ayuda a la eliminación de toxinas.
San Juan concentra el 17,9%, mientras que Mendoza es el distrito con mayor cantidad.
Decidieron armar tres mesas para discutir por separado el valor de la uva para mosto, para pasas y para vinificar.
En una asamblea resolvieron pedir, al menos, $40 por las comunes, cuando los bodegueros ofrecen $25.
La distancia entre los valores pedidos por productores y los que oferta la industria por kilo es casi del 67%.
Prevén complicaciones por la aparición de hongos y podredumbre, lo que generaría pérdidas en los cultivos.
El kilo se paga entre $50 y $60, un 50% más que en 2021. Los productores de uva para vino van por el 100%.
El 28 de enero se dará el pronóstico de cosecha de San Juan. Esperan variaciones por la incidencia de la sequía.
La Lobesia botrana creció en superficie y Senasa aplicó restricciones a la salida de uva a mercados de Bs. As.
La frutera San Miguel apunta este temporada a llegar a Inglaterra, Italia, norte de Europa, Rusia y Brasil.
En el lapso de mes y medio, la helada y dos temporales de granizo hicieron perder un 20% de la producción.