También subieron envíos de pasas y uvas, en cambio el mosto perdió terreno en volumen y facturación.
Baja de rentabilidad, búsqueda de cultivos más redituables y migración al negocio inmobiliario, entre las razones.
Son los contratos de compra-venta de uvas, que antes los habían solicitado y ahora quieren que los suspendan.
Aclaran que no consensuaron el precio de $20 de referencia, porque no es el de mercado.
Hay malestar en la vitivinicultura porque el beneficio nacional sólo fue al vino y mosto y dejó fuera la pasa y uva.
Con una inversión de $30 millones comenzó una construcción muy especial para uvas criollas.
En el INTA estiman que habrá mermas de hasta 30% en uvas primicia y algunas variedades criollas
Entre las empresas se destaca la exportadora de pasas de uvas Lomas del Sol SA desde junio pasado como procesadora bajo este sistema cultural de elaboración de alimentos.
Sin existencias de producto, hablan de que se puede pagar de 42 a 46 pesos por kilo.
Es para mejorar la calidad de los genéricos y evitar el uso abusivo de uvas tintoreras.
Viñateros de San Juan y Mendoza emitieron un informe que dice que la cosecha será igual o menor a la pasada.